El Día de Acción de Gracias regresó este año por la puerta grande al Centro LGBT de Los Ángeles, con jóvenes y mayores LGBTQ+ reunidos para compartir una comida en el Campus Anita May Rosenstein por primera vez desde la pandemia. Las edades de los invitados oscilaban entre los 18 y los 98 años.
“Estoy muy orgullosa de lo que hemos podido hacer en los últimos años repartiendo comidas a nuestros mayores, pero no era lo mismo que estar juntos en persona y conectar con nuestra comunidad. Por eso, para mí, esto es realmente especial”, dijo Kiera Pollock, Directora de Servicios para Mayores del Centro.
Se sirvieron más de 300 comidas en la Celebración Intergeneracional de Acción de Gracias, en la que jóvenes y mayores se reunieron en el Pride Hall para disfrutar de un banquete festivo tradicional. El abundante bufé navideño fue preparado por el programa de Artes Culinarias del Centro, que a su vez es un facilitador comunitario para todas las edades que reúne a clientes de todos nuestros programas de apoyo.
“Queremos ofrecer estas oportunidades de conexión entre generaciones y encarnar realmente la idea de una familia elegida. Mucha de esta gente no tiene familia con la que pasar las fiestas, así que esta es nuestra familia. Nuestra supermarica e increíble familia”, dijo Pollock.
Esta es nuestra familia. Nuestra super queer, increíble familia.
Directora de Servicios para Mayores Kiera Pollock
Los artistas Charles Galin y Salina EsTitties, concursante de la 15ª temporada de RuPaul’s Drag Race , cautivaron a los invitados con animadas actuaciones después de la cena, animándolos a bailar al ritmo de la música de la reina de la Navidad Mariah Carey y el cantante de sintetizadores The Weekend. Las ex alumnas de Drag RaceJune Jambalaya y Kerri Colby también se dejaron caer por aquí para hacer que nuestras activaciones fotográficas fueran un poco más fabulosas de lo habitual.
“Crecí en un hogar de acogida, así que no tuve nada como esto. No había un lugar seguro donde estar con otros gays”, dice Jambalaya. “Estar aquí hoy me ha abierto los ojos a la idea de que puedo hacer mucho más por la comunidad. Es estupendo estar en un espacio donde no hay pretensiones, es solo gente que ama a esta comunidad y se ama entre sí”.
“Es una experiencia increíble”, afirma Colby. “Y esto cierra el círculo para mí, porque cuando me mudé a Los Ángeles hubo momentos en los que tuve que pedir ayuda al Centro. Así que estar aquí participando y ver el impacto, ver cómo se iluminan las caras de la gente, significa mucho. Especialmente ahora, cuando tantos de nosotros dependemos de nuestra comunidad”.
El menú de Acción de Gracias incluyó el tradicional pavo asado con salsa, acompañado de puré de patatas, relleno de pan de maíz, zanahorias glaseadas con tomillo y arce, y salsa de arándanos con naranja y jengibre. Incluso FOX 11 y Beverly Press cubrieron la extravagancia navideña.
“No puedo expresar lo emocionados que estábamos desde la cocina por ver a todo el mundo en persona”, dijo Nick Panepinto, Director de Formación Culinaria y Operaciones. “Aunque nos ha encantado preparar las 900 comidas para llevar de los dos últimos años, no se puede comparar con ver a todo el mundo sonriendo y disfrutando de la comida”.
Los estudiantes de Panepinto prepararon más de 240 libras de pavo para el evento, junto con galones de salsa y tartas de calabaza individuales hechas a mano para el postre. “En nuestra cocina de formación culinaria, los dos ingredientes más importantes que nuestros alumnos ponen en su comida son el amor y el orgullo”, afirma Panepinto.
“Antes le decía a Kerri que quiero apuntarme y aprender a cocinar así”, dice Jambalayah. “La comida estaba buenísima”.
El Campus Anita May Rosenstein fue concebido por la dirección del Centro hace más de una década como un refugio para los dos grupos más vulnerables de la comunidad LGBTQ+. La Celebración Intergeneracional de Acción de Gracias de este año no será la última vez que el Campus reúna a jóvenes y mayores en un acto presencial, dijo Pollock.
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